En ja hoor, de bemoeizieke farmaceuten besloten de Latijnse naam officinalis  door te strepen en er petiolata van te maken… de geneeskracht moet weer onder het tapijt verdwijnen. Geen knoflook en ook geen ui maar wel geneeskracht en dat is waar het plantje voor staat. Momenteel knalt het de grond uit en april/mei is wanneer het zijn ware kracht laat verschijnen. Wrijf eens aan het blad en proef het eens, een geur en smaak sensatie en dat gewoon onderweg. Een tweejarig plantje dat dan weer wel, het eerste jaar een wortelrozet en het jaar daarop plots een meter hoog met bescheiden witte bloemetjes. De bladeren nier- en hartvormig… wat zou dat ons zeggen, goed voor hart en de nieren misschien? Natuur is simpel voor hen die het willen zien.

Het blad is heerlijk in salades, soepen, in de thee of als sap door een smoothie, boordevol vitaminen A en C en de mosterdglycosiden geven een extra dimensie mee. De mosterdolie ons aangereikt via de pinksterbloem je las het eerder in een blog, en ja het klopt, ze komen uit dezelfde familie. Sommige mensen zijn allergisch voor deze stof maar zoals mijn vader vroeger zei “Niet piepen Coen, daar word je hard van.” Bij bronchitis, astma of eczeem, slijmoplossend en vocht afdrijvend, een reinigende werking tegen diverse kwalen waaronder reuma. Onder de grond dus geen lookbolletje of uitje aanwezig, gewoon een wortelpruikje en ook dit kan je dus gebruiken als herkenning om het te kunnen onderscheiden. Bij gebrek aan wat knoflook of ui… kijk je gewoon even in de tuin, plukt wat blad van de Look Zonder Look en stopt dat in je recept. De bloem opgebouwd uit vier kelkblaadjes, vier kroonblaadjes en zes meeldraden, de vier binnenste zijn langer dan de twee buitenste en het vruchtbeginsel, waaruit zich een hauw of hauwtje (zaaddoosje) ontwikkelt. Bij look zonder look spreken we net als bij koolzaad en raapzaad van de hauw, omdat deze minstens driemaal zo lang als breed is, een soort peultje zeg maar. Nooit te oud om te leren en kennis van de natuur brengt je geneeskracht op een presenteerblad.  

Piet Grasspriet @PGrasspriet  04-04-2022

Een echte griepkiller is Look zonder look… het is weerstand verhogend, ontstekingsremmend en geeft lucht bij astma… dus hop op je broodje kaas of door de thee en ellende weg ermee.

Let op! Mijn blogs zijn geschreven vanuit een persoonlijke visie.